Nesta terça-feira, 26, participei do programa Giro do Boi, e respondi a uma dúvida do telespectador Sidney Leal Teixeira, produtor rural de Salvador, na Bahia, que questiona sobre um possível projeto de engorda de bovinos da raça Nelore. A intenção é engordar os animais no período de 90 dias com o pasto Tifton 85. Com essa estratégia o pecuarista pretende atingir 19@ de carcaça após o período. Orientei que antes de iniciar o projeto, é necessário verificar se o solo suporta o tipo de pasto escolhido, que é plantado através de mudas. Quanto a compra de animais, é preciso procurar no mercado um gado mais jovem com melhor possibilidade de engorda em curto prazo.
Também comentei sobre a recente pesquisa do Benchmarking.
Fonte: Giro do Boi.
