Pecuária de sucesso: cinco fundamentos para criar gado de corte

Consultor Antônio Chaker resumiu cinco pilares para quem quer investir em gado de corte praticar a pecuária de sucesso em sua fazenda

O zootecnista Antonio Chaker, mestre em produção animal e coordenador sênior do Inttegra, falou sobre cinco fundamentos para praticar uma pecuária de sucesso na criação de gado de corte.

“Ou seja, aonde eu tenho que colocar o meu foco? É isso que eu quero responder para você hoje!”, antecipou.

Veja em seguida a lista que preparou o consultor:

1 – QUATRO ELEMENTOS

Em primeiro lugar, o zootecnista reforçou que o pecuarista deve lembrar que o lucro da fazenda é composto, principalmente, por quatro elementos. Conforme destacou Chaker, eles explicam praticamente 70% do resultado da fazenda de pecuária de sucesso. “O primeiro é desembolso/cabeça/mês. O segundo é ganho médio diário. O terceiro é valor de venda e quarto é a lotação”, resumiu.

2 – FAZENDA NÃO GANHA DINHEIRO

Depois que citou os quatro elementos, Chaker citou o fato número dois da pecuária de sucesso. Afinal, quem ganha dinheiro não é a fazenda, mas o fazendeiro. “É o pecuarista quem determina o lucro, e não a fazenda. Ou seja, é a atitude do líder que define o êxito, independente de onde a fazenda está”, continuou.

3 – ALTA PRODUTIVIDADE NÃO GARANTE LUCRO (MAS BAIXA PRODUTIVIDADE LEVA AO PREJUÍZO)

Logo depois, o especialista em gestão apresentou outro fundamento para a pecuária de sucesso. “Quem produz mais não necessariamente garante o lucro. Mas todo mundo que tem lucro produz mais. Ou seja, produzir mais é decisivo para o resultado, mas isso sozinho, sem a combinação de se gastar bem, não resolve o problema”, explicou.

Sob o mesmo ponto de vista, Chaker detalhou ainda mais o terceiro fundamento. “Produzir o máximo possível não garante o lucro, mas produzir muito pouco garante o prejuízo. Então fuja da baixa produtividade”, esclareceu.

4 – FOQUE SEMPRE NA MARGEM

Posteriormente o zootecnista falou sobre a importância da margem. “O seu trabalho é pensar de manhã, de tarde e à noite em como aumentar a distância entre despesa e receita. Baseado nessa distância você deve elaborar o seu sistema de produção”, disse em suma.

5 – RECURSOS HUMANOS

Por último, Chaker salientou que fazendas que praticam a pecuária de sucesso possuem equipes mais produtivas. Segundo o especialista, esse se provou como fator decisivo ao longo de todos esses anos em que ele trabalha comparando desempenhos das propriedades.