No quadro Dicas do Chaker desta sexta, 05, revelei alguns indicadores que dizem respeito à gestão de recursos humanos de uma fazenda de gado de corte para que os pecuaristas consigam detectar se estão ou não no caminho certo.
É desejável que pelo menos 50% de todos os funcionários de uma fazenda estejam envolvidos diretamente com o rebanho. Caso o volume seja menor do que este, é possível que as prioridades não estejam calibradas.
A relação de cabeças de gado por funcionário deve ser de 600 por pessoa, tanto na cria como na recria/engorda.
Já o desembolso mensal com mão de obra não deve estar acima dos R$ 10 por cabeça de gado ao mês. Caso este indicador supere a marca, não significa que o funcionário esteja recebendo muito, mas sim que é preciso ajustar a relação equipe x rebanho, diminuindo o quadro de colaboradores ou aumentando o número de cabeças de gado.
As fazendas mais lucrativas são as que têm um faturamento produtivo médio anual de pelo menos R$ 280 mil por funcionário, sendo que faturamento produtivo é o que foi desfrutado de modo efetivo pela fazenda, no caso, a produção universal de arrobas.
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